Als ich gestern auf Bitters Blog lesen musste, Joerg Meyer seinen Beitrag zum Bitters Blog einstellen wird hatte ich schon ein wenig Enttäuschung innerlich verspürt, schließlich ist dieser Blog neben Mixology.eu eine absolute tägliche Pflicht für mich und alle mir befreundeten Bartender geworden. Bitters Blog hat uns immens viel Inspiration gegeben und uns dazu bewegt neue Spiritouosen auszuprobieren oder generel eine andere Sichtweise über manche bestimmte Sachen zu nehmen....
Der Abschied Joerg Meyers und heute nun auch Stephan Bergs von der Blog Bildfläche erinnert mich ein wenig an den letzten Kampf von Henry Maske gegen Virgil Hill den Henry Maske verlor....dieser war voll mit Emotionen und ein sehr gelungener Titelsong mit "time to say goodbye" passte wie die Faust aufs Auge....Hier ist es nun der Klassiker von Frank Sinatra -My Way! Ich bin ein riesiger Frank Sinatra Fan und hoffe, dass nun zur kalten Jahreszeit die viele von uns ein wenig das Herz beengt, ein wenig Wärme einkehrt und mehr Frank Sinatra zum wunderschönen Kaminfeuer (muss nicht im wahren Sinne geschehen) gespielt wird. Wer in seinen Bars Frank Sinatra laufen lässt solle dies in diesem Blog Kund tun mit seinem Namen, seiner Bar, die Anschrift der Bar und gegebenfals die Webseite.....So werde ich gleich einen Bellini Blazer auf sie Herr Berg und Herr Meyer bei Rene in der Bellini Lounge erheben und danke Ihnen recht herzlich für 2 Jahre faszinierende Inspiration!
Sollte es Ihnen weiterhin in den Fingern kribbeln etwas zu schreiben so würden wir uns freuen Ihnen die Platform des Bartenders Laboratory für diese zur Verfügung zu stellen......
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