Die Shochu Bar sucht einen Commis de Bar!

Wer Lust hat das Shochu Bar Team zu verstärken ist hier an der richtigen Adresse:

Das MA Tim Raue wurde ebenso wie das Hotel Adlon - in dessen Residenz es sich befindet - von Anne-Maria Jagdfeld gestaltet. Die gestalterische Stilistik ist klar asiatisch und wird durch ein
Jahrtausend altes Keramikpferd aus der chinesischen Tang Dynastie gekrönt, dass in der Mitte des MA Tim Raue Restaurants steht. Die Namen MA & uma sind die Chinesische und Japanische Übersetzung des Wortes Pferd.

Für unseren gastronomischen Komplex MA, mit den Restaurants MA Tim Raue, uma & der shochu bar, suchen wir einen Commis de Bar.

Sie sprechen neben Deutsch & Englisch idealerweise eine weitere Fremdsprache. Sie verfügen über ein gepflegtes Äußeres und zeichnen sich durch Herzlichkeit & Freundlichkeit aus.
Das Restaurant uma bietet eine zeitgemäße japanisch stilisierte Küche, der Fokus liegt auf Sashimi, Salat, Teppan yaki & Sobanudelgerichten, sowie auf der Verwendung von Fisch & Meerestieren. Eine moderne Ausrichtung der Speisengröße, eine legere Atmosphäre sowie die offene
Küche tragen zu einem Gesamtbild bei dass Spaß & Lebensfreude repräsentiert.

Das MA Tim Raue präsentiert die einzigartige Küche von Tim Raue, vom Gault Millau als "Koch des Jahres 2007" mit 18 Punkten und einem Michelin Stern einstmals im Restaurant 44 bewertet. Diese Auszeichnungen und unser Qualitätsstreben spornen uns an, unseren Gästen wieder einzigartige kulinarische Erlebnisse zu bereiten. Fern ab jeder Vergleichbarkeit voller Innovationen und neuer Aromen.

Die shochu bar zeigt "Japanese Bartending" und verwendet dazu Japanische und Chinesische Spirituosen sowie frischgepresste Früchte und hausgemachte Infusionen. Das Konzept wurde in enger Zusammenarbeit mit der Agentur Barworkz erstellt.

Der Bewerber wird, langsam als Bartender mit Know How über Shochu ausgebildet, und zusammen mit Arnd Heissen der Gastgeber bzw. Gastgeberin der Shochu Bar sein....

Gehören Sie zu unserem Team dessen Engagement & Begeisterung täglich Höchstleistung für den
Gast zu erbringen Grenzenlos ist. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres Eintrittstermines - bevorzugt per E-Mail.
...see you at MA
Restaurant MA Tim Raue

Ansprechpartnerin: Marie Raue
M.Raue@Ma-Restaurants.de

mit Kopie an Arnd Heissen

Heissenarnd@aol.com